맛있는 공부 레시피

이제 드디어 봄이 온 것 같아요~ 아직 약간 쌀쌀하기도 하지만 마음은 설레는 봄이 왔네요 ^^ 그래서 우리 펄 햄스터 코델리아도 집 갈아주면서 봄처녀로 변신을 시켜주기로 했어요 ㅎㅎ 예쁜 꽃 화환을 씌워주면 하얀 코델리아 너무 예쁠 것 같지 않나요? ^^

그래서 집에 있는 작은 꽃이 붙은 철사로 화환을 조그맣게 만들었어요~

코델리아가 밥 먹는 틈을 타서..

살짝 머리에 화환을 얹어봅니다~

음.. 뭐가 머리에 올라간 건 알까요 모를까요? ^^;

신경쓰지 않고 먹느라 그냥 떨어지는 화환;;;;

여러 번 시도해서 드디어 그럭 저럭 화환을 썼어요~ 봄처녀 코델리아입니다~

어때요? 이 쪽도 괜찮나요? ㅎㅎ

그거 뭐야? 나 좀 줘 봐~

별로 먹느라 정신 없는 것 같아서 화환 사진 조금 찍고 치우려고 했더니 그제야 코델리아가 자기 머리 위의 화환을 발견했어요 ㅋㅋㅋ 그게 뭐냐며 자기 좀 달라고 화환을 꼬옥~ 잡네요? 오오~ 우리 봄처녀 코델리아가 직접 화환을 쓰려는 걸까요?

이거 맛난 거야?

...그럴리가요;; 우리 코델리아는 신기한 건 뭐든지 먹어봐야 직성이 풀리지요;;; 건강에 안 좋을까봐 잽싸게 뺏었더니 아쉬워했답니다. 아하하 ^^; 아무튼 봄이 왔네요~ 다음에 또 재미난 이야기 가지고 올게요~

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오늘은 둘째 유치원에서 아이들이 간식 파티를 하는 날이에요~ 그래서 갖가지 간식을 가져와서 먹을텐데... 저희 아이는 요즘 한약을 먹고 있는 중이라 단 것, 밀가루 들어간 것 먹으면 안되거든요 ㅠㅠ 마침 할머니께서 좋은 한약 지어주셨는데 그거 먹고 요새 입맛도 부쩍 좋아지고 정말 정말 효과가 좋아서요! 열심히 단 것 안 먹고 한약도 잘 먹고 있는 중이랍니다! 그..그런데 친구들이 모두 달콤한 과자를 먹고 있으면 저희 아이도 먹고 싶어질 것 같아요 ㅠㅠ

그래서 준비했습니다! 밀가루도 설탕도 안 들어간 건강 과자! 과자 같은 느낌으로 먹을 수 있지만 달지 않은 것! 찹쌀두부과자, 치즈과자, 감자칩, 고구마스틱 종류별로 만들었어요 ㅎ 이 정도면 친구들이 달콤한 과자 먹을 때 저희 아이도 무언가 과자 같은 걸 먹을 수 있으니 괜찮을 것 같아요~

그래서 오늘은 달지 않은 건강 간식, 밀가루와 설탕, 버터가 들어가지 않은 과자 레시피 소개합니다 ^^

<찹쌀두부과자>

재료: 찹쌀가루 100g, 두부 반모, 검은깨 3숫갈, 현미유 3숫갈(포도씨유, 카놀라유 등 기름 종류 다른 것으로 대체 가능), 계란 1개, 베이킹파우더 0.3T

1. 계란, 현미유 잘 섞어놓는다

2. 두부 물기 꼭 짜서 넣고 가루류 모두 넣어 섞는다

3. 도마에 찹쌀가루 바르고 반죽을 밀대로 민다

4. 칼로 네모나게 잘라서 모양을 만든다

5. 오븐에 180도 15-20분 굽는다 (굽는 시간은 과자 색깔 보면서 조절)

이렇게 도마에 반죽 올려서 밀대로 슥슥 밀어준 다음 칼로 네모나게 잘라서 모양을 만들었어요. 퇴근 후 저녁 시간에 급히 만드느라 재료 섞는 중간 과정샷은 모조리 생략입니다! ㅋㅋㅋ

반죽 자른 다음 오븐에 구울 판에 종이 호일 깔고 저 반죽들 옮겨야 하는데요. 손으로 옮기면 모양이 다 부서지기도 하니 칼로 바닥을 슥 떠서 가져다 놓으면 편해요~ 자, 그럼 오븐으로 고고~

...ㅠㅠ 윗면이 노릇 노릇 맛있어 보이게 구웠더니 뒷면은 다 탔네요 ㅠㅠ 두부과자는 윗면이 좀 하얗게 덜 구워져 보일 때 꺼내야 하나봐요;;;

짠~ 두 번째 판은 다행히 잘 구워졌어요~ ....반죽을 대충 버무렸더니 쌀가루가 좀 보이는군요;;; 음.. 다음에 하게 되면 반죽을 조금 더 잘 버무려줘야겠어요. 아하하;;;

<치즈 과자>

준비물: 치즈

1. 치즈를 칼등을 이용해 16등분으로 자른다

2. 접시에 종이 호일을 깔고 띄엄 띄엄 놓는다 (9조각쯤?)

3. 전자렌지에 돌린다 (1~2분, 30초씩 돌리면서 상태 봐가며 시간 조절)

이건 많이들 알고 계시는 바로 그 치즈 과자에요~ ㅎㅎ 치즈 한장 꺼내서 비닐 덮여있는 채로 칼등으로 16등분 죽죽 그어준 다음, 비닐 제거 해서 조각 조각 떼어서 놓으시면 됩니다. 너무 가까이 붙여 놓으면 과자들이 합체(;)를 해버리니 좀 띄엄띄엄 놓아야 예쁘게 됩니다~ 뭐.. 예쁘진 않지만 아이들은 합체한 과자 크다고 좋아하긴 하네요 ㅋㅋㅋ

이렇게 동그랗게 부풀어 오르고 약간 겉이 단단해지면 다 된거에요~ 열심히 떼어놓는다고 했는데.. 저기 두 개가 합체되어 거대 납작 치즈 과자로 변신한 애들 보이시지요? ㅎㅎ ^^;

<감자칩, 고구마 스틱>

준비물: 감자, 고구마

1. 감자는 납작하게 썬다

2. 고구마는 길쭉하게 썬다

3. 종이호일 깔고 잘 펼쳐놓고 오븐에 굽는다 (180도 10분 이상, 잘 구워질 때까지;;;)

감자는 실수로 종이호일을 안 깔았더니 철판에 붙어서 나중에 뗄 때 고생했어요 ㅠㅠ 혹시 하신다면 종이호일 깔고 하시면 훨씬 편하실 거에요~

고구마는 다행히 종이호일 깔아서 괜찮았습니다 ㅎㅎ 근데 이것도 잠시 한 눈 팔았더니 좀 탔어요;;; 안 탄 고구마 스틱을 잘 골라서 아이 간식 도시락을 쌌습니다 ^^;

짜잔~ 밀가루와 설탕, 버터가 들어가지 않은 건강 간식 도시락입니다~ 오늘 가져가서 친구들과 맛나게 먹으면 좋겠어요 ^^

ps. 엄마가 과자 굽는 동안 아이들은..

사이좋게 소파에 앉아서 누나가 동생에게 그림책을 읽어주고 있었습니다~ ㅎㅎ 쿠키 굽는 것 좋아해서 보통 여유 있을 때에는 아이들과 함께 쿠키를 굽기도 하는데요. 이번에는 빠른 시간에 후다닥~ 해치워야 해서 그냥 혼자 해버렸어요 ^^;

오랜만에 요리 곰손 헤메면서 쿠키 구워봤는데요 ㅎㅎ 다음에 또 재미난 이야기 가지고 올게요~

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공부를 시키자니 아이가 안쓰럽고

공부를 안 시키자니 그래도 되나 걱정스럽고..

그래, 어차피 해야 한다면 

공부를 즐길 수 있게 도와주자!

이렇게 해서 아이와 즐겁게 공부할 수 있는

여러 가지 방법을 고민해 봤습니다

집집마다 손맛 따라 적당히 간 맞추듯

내 아이에 맞게, 내 걸음에 맞게

적당히 간 맞춰주세요

맛있는 공부 레시피

 시작합니다 ^^

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오오~ 지난 번에 화성으로 가는 우주선에 이름 실을 수 있는 티켓을 NASA에서 신청할 수 있어서 그거 신청했었는데요. 이번에는 태양으로 가는 티켓 신청을 받고 있어요! ㅎㅎㅎ 이것도 재밌을 것 같아서 소개해봅니다 ^^

<Parker Solar Probe, 태양으로 가는 티켓 신청하기>

http://parkersolarprobe.jhuapl.edu/The-Mission/Name-to-Sun/

ㅋㅋㅋ NASA도 재밌어요. 무려 VIP 티켓이로군요! 게다가 올해 여름에 발사될 예정이라 뜨거운 여름, 뜨거운 태양으로 날아가는 핫 티켓이라고 빨간색이에요! 센스 만점입니다 ㅋㅋㅋ 다음 달, 4월 27일까지 신청 받는다고 하니 아직 시간이 좀 있어요. 지난 번 화성티켓처럼 신청자들의 이름을 저장장치에 싣고 태양으로 날아갈 예정이라고 합니다. 혹시 태양으로 이름 보내고 싶으신 분들은 위의 링크에서 신청하시면 됩니다~

<태양 티켓 출발 일정>

http://parkersolarprobe.jhuapl.edu/Multimedia/Videos.php

태양으로 가는 Parker Solar Probe는 3월 중순 쯤 final test를 해보고 보관했다가 NASA's Kennedy Space Center에서 6월 31일 태양을 향해 출발한다고 합니다! 위의 링크는 비디오 영상인데요. Parker Solar Probe를 준비하는 과정을 볼 수 있어요. 영어는 없고 그냥 준비 과정이 쭈욱~ 보여지는 영상입니다 ㅎㅎ

<Parker Solar Probe가 태양에 가는 방법>

http://parkersolarprobe.jhuapl.edu/Multimedia/Animations.php#Animations

Parker Solar Probe가 발사 장치에 실려서 우주 공간으로 가고, 거기에서 아래 모양으로 변신한 다음 태양을 향해 가는 과정이 애니메이션으로 소개된 링크에요. 위의 링크 들어가셔서 맨 아래 오른쪽 애니메이션을 보시면 자세하고 알기쉽게 잘 나와있어요. 마찬가지로 영어는 없고 그냥 영상만 나와요~

우선은 우리가 흔히 아는 로케트처럼 생긴 모양 발사 장치가 나오는데요. 거기에서 바깥 껍질은 떨어져 나가고 이렇게 우주 공간에서 변신을 합니다! ㅎㅎ

Parker Solar Probe가 태양을 향해 접근하는 궤도를 보여주고 있어요. 오오.. 태양을 향해 간다고 해서 지구로부터 태양까지 일직선으로 쭉 가는 줄 알았는데 그게 아니네요? 가운데 태양이 있고 그 둘레로 수성, 금성, 지구의 원형 궤도가 보여요. 그리고 붉은 색으로 동그라미를 계속 그리고 있는 궤도가 Parker Solar Probe의 궤도인 것 같아요. 동그라미가 점차 크기가 줄어들면서 태양을 향해 접근하고 있어요!

태양에 근접했을 때 Parker Solar Probe의 모습을 그린 것 같아요! 아마도 올 여름 우리 이름을 싣고 열심히 태양 근처에 가서 태양을 관찰하겠지요? ㅎㅎ

<화성 티켓 준비 중인 InSight 근황>

작년 10월에 화성 티켓 신청할 수 있다고 글 올렸었어요 ㅎㅎ

[NASA] 화성행 티켓 신청하세요~ 11월 1일까지에요^^

그 때 화성으로 가는 티켓 신청해서 온 가족 화성 티켓을 만들었더니 아이들이 재밌어 했다죠 ^^ 올해 5월쯤 화성으로 출발한다고 했는데 지금 어떻게 되어 가나 다시 한 번 살펴봤어요

https://mars.nasa.gov/programmissions/missions/future/insight/

위의 링크에 가시면 자세한 내용 보실 수 있어요~ 대충 출발 일정 등을 정리해보면 이렇게 되네요

출발일자: 2018년 5월 5일

발사지: 캘리포니아, 미국

도착일자: 2018년 11월 26일

도착지: Elysium Planitia, 화성

ㅋㅋㅋ 도착지가 화성의 어딘가 지명인데 들어도 사실 어딘지 모르겠어요~ 그래도 뭔가 화성을 무슨 아는 동네 이야기 하는 것 같은 기분이라 재밌네요! ㅎㅎ

요런 거 한 번씩 해주면 우주에 대한 흥미가 높아지는 것 같아요~ 이번에는 태양 티켓으로 또 아이들 낚으러 갑니다! ㅎㅎ 그럼 다음에 또 재미난 것 가지고 올게요~

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