비밀잉크 과학놀이~

아이들과 예전에 비밀잉크 실험했었는데요. 간단하게 포도쥬스와 베이킹소다만 있으면 돼서 집에서 편하게 해볼 수 있는 과학놀이에요. 마침 유통기한이 간당간당한 포도쥬스가 있길래 아이들과 비밀잉크 놀이를 해봤답니다^^

과학적 원리에 대해서는 예전 실험할 때 아이들과 이미 찾아봤었어요. 산염기 반응과 관련해서 pH 정도를 알 수 있는 지시약을 이용하는 건데요. 포도쥬스 안에 들어있는 안토시아닌 성분이 지시약 역할을 해요. 그러니 포도맛 향료가 들어있는 쥬스는 안되고 꼭 착즙 쥬스여야 실험이 성공합니다^^;

<SciShow Kids, Make Your Own Secret Ink! >

https://www.youtube.com/watch?v=yItH9wyF8YA

예전 해봤던 비밀잉크 실험 때 참고했던 동영상이에요. 아이들이 이해하기 쉽게 설명이 되어 있으니 참고해보셔도 좋겠습니다. 지시약이 되는 안토시아닌 성분은 적양배추에도 들어있는데요. 그걸 이용해서 적양배추 실험도 해봤었어요. 예전에 했던 실험 관련글도 올려봅니다^^

[과학으로 놀자] 포도쥬스로 비밀잉크 만들기

[과학으로 놀자] 적양배추 지시약

이번에는 아이들과 포도쥬스와 베이킹소다를 이용해서 그냥 놀아보기로 했는데요. 문득 포도쥬스가 지시약이라면 염기성인 베이킹 소다 말고 산성인 레몬즙으로도 비밀잉크 놀이를 할 수 있지 않을까 하는 생각이 떠오르더라구요. 그래서 이번에는 원래 준비물에 레몬즙도 추가해서 준비해봤습니다^^

먼저 레몬즙과 베이킹소다가 그럼 포도쥬스와 만나면 어떻게 색이 변하는지 살펴봤어요. 집에서 실험놀이를 종종 하다보니 pH 시험지도 있어서 내친 김에 pH 시험지에도 해봤습니다ㅎㅎ

확실히 산과 염기는 색이 차이가 나네요! 그리고 pH 시험지에서 보이는 색깔에 따라서 우리가 사용할 레몬즙과 베이킹소다의 pH가 얼마인지도 측정해봤어요. 그럼 이제 즐겁게 비밀잉크로 놀아볼 시간입니다~

먼저 베이킹소다를 탄 물과 레몬즙으로 면봉을 이용해 맘껏 비밀 편지 혹은 비밀 그림을 그려요~ 그 다음 잘 말리면 감쪽같이 빈종이가 됩니다^^

이제 포도쥬스를 붓으로 잘 발라주면 무슨 내용이었는지 알 수 있어요~ ㅎㅎ

음.. 위쪽이 베이킹소다를 탄 물이고 아래쪽이 레몬즙인데요. 베이킹소다는 염기성이라 푸른색으로 변하고 레몬즙은 산성이라 붉은색으로 변하는데, 지시약인 포도쥬스 자체가 붉은 빛을 띄고 있어서 레몬즙은 잘 안보이네요. 그래서 비밀잉크는 베이킹소다를 탄 물로 만드는 것이었군요^^; 뭐 이렇게 실패를 통해 알아가는 것도 좋은 경험 같아요~ 그럼 다음에 또 재미난 이야기 가지고 올게요~