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요즘 아이들 감기가 유행하는 시기에요 ㅠㅠ 그래서 아이들 감기에 좋은 간식, 유자 배꿀찜을 만들어봤습니다~ 간단하면서 맛도 좋고 몸에도 좋은 간식이에요 ^^
먼저 배를 얇게 썰어줍니다. 얇게 썰어서 푹 익힌 다음 즙과 함께 배를 통채로 다 먹을 예정이라 먹기 좋게 썰어줘요~
찜기 안에 넣을 그릇에 얇게 썬 배를 한 겹 바닥에 깔아줍니다
그 위에 꿀유자청을 올려요~ 혹시나 유자를 싫어하신다면 여기에 그냥 꿀을 올려도 될 것 같아요 ^^
그 위에 얇게 썬 배를 한 겹 더 올려줍니다. 이제 뚜껑을 덮고 20-30분 정도 찌면 완성이에요 ^^
다 익으면 이렇게 배가 투명하게 변합니다~ 그럼 다 된거에요! 그릇에 예쁘게 담아서 간식으로 주면 됩니다 ㅎㅎ
그릇에 담고 찍어봤어요. 배가 투명해져서 이렇게 보면 예뻐요 ㅎㅎ 아이들도 카페에서 나오는 디저트 같다며 좋아하네요 ^^ (후훗~ 엄마가 좋아하는 멘트가 뭔지 아는 아이들~ ㅋㅋㅋ)
간단하게 만들 수 있는 건강 간식, 유자 배꿀찜 완성입니다 ^^ 아이들 감기가 어서 빨리 나아서 맘껏 뛰어놀 수 있게 되면 좋겠습니다. 그럼 다음에 또 재미난 이야기 가지고 올게요~
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