맛있는 공부 레시피

ㅎㅎ 에어프라이어를 이용한 초간단 고구마 스틱 만들기입니다~ 요리 곰손이 만들었어도 이건 자신있게 맛있습니다! 아이들이 앉은 자리에서 뚝딱 한 봉지씩 해치워요~ 몸에도 좋고 맛도 좋은 영양 간식, 고구마 스틱 만드는 법 소개해 볼게요~

<에어프라이어를 이용한 초간단 고구마 스틱 레시피>

재료: 고구마, 종이호일

먼저 고구마를 스틱 형태로 썰어줍니다~ 음.. 고르고 예쁘게 썰어주신다면 더욱 예쁜 고구마 스틱을 만드실 수 있겠지만.. 저는 이게 최선입니다 ㅠㅠ 진짜 열심히 썰었어요... 뭐, 맛만 있으면 되는 거 아니겠습니까아~? 아하하 ^^;;;

둥글게 나온 종이호일도 있다는데 그냥 집에 있는 종이호일을 북~ 뜯어서 동그랗게 잘라서 사용하고 있어요 ㅎㅎ 이건 에어프라이어 크기보다 약간 크게 오리시면 더 편합니다 ^^

그럼 안에다 넣으면 이렇게 가장자리가 올라와서 부스러기가 아래로 떨어지지 않도록 잡아주거든요 ㅎ 종이호일을 잘 펼쳐놓고 그 위에 이제 고구마를 올립니다~

아무래도 겹치지 않게 바닥에 한 겹으로 잘 펼쳐줘야 골고루 맛나게 익는 것 같아요! 이제 에어프라이어로 180도 15분 돌려줍니다!

짜잔~ 보기에는 허여멀건 해서 별로 맛이 없어 보이지요? ㅋㅋㅋ 근데 생각보다 맛있어요! 기름에 튀기지 않아서 노릇노릇한 느낌은 없지만 그래서 더 건강에 좋은 고구마 스틱입니다! 겉은 허여멀건 하지만 먹어보면 겉은 바삭~ 속은 부드럽고 달콤한 맛있는 고구마 스틱! 완전 간단하게 완성입니다~

<간단히 들고 먹을 종이봉지 만들기>

그럼 완성된 고구마 스틱을 종이호일 채로 꺼내줍니다. 아이들이 먹기 좋을 정도로 식혀야 하는데요. 그동안 들고 다니며 먹을 수 있는 종이봉지를 만들어주면 딱 맞더라구요 ㅋㅋ 일단 이렇게 종이 호일을 절반으로 잘라줍니다

그리고 이렇게 부채꼴 모양이 되도록 한쪽을 접어주세요~ 봉지를 먼저 만들고 고구마 스틱을 넣으셔도 되지만.. 어차피 여기에 담을 거니 종이 봉지 만들면서 고구마 스틱도 걍 동시에 넣어버렸습니다 ㅋㅋㅋ

이제는 반대편을 부채꼴 모양으로 접어주시면 되는데요. 겹치는 부분을 접어서 모양을 고정할 예정이니 종이가 좀 겹치게 접어주세요~ 특히 가장자리 부분이 높이가 달라야 접을 수 있으니 위의 사진처럼 한쪽 끝이 가장자리 밖으로 충분히 튀어 나오게 마구 접어주시면 됩니다 ㅎ

저 상태에서 뒤집어서 안쪽을 보면 이렇게 높이가 다르게 튀어나간 한쪽 종이 끝이 보이시지요? ㅎㅎ 그럼 여기서 튀어나온 부분을 안으로 잘 접어주시면 종이봉지도 순식간에 완성입니다~

짠! 안으로 접으니 바로 원뿔 모양 종이봉지가 완성되었어요! 참~ 쉽죠~?

이렇게 종이 봉지에 고구마 스틱을 담아주면 따로 담을 그릇 없어도 간편하게 아이들이 들고 다니면서 먹을 수 있어서 좋아요~

고구마 스틱 한봉지씩 들고 각자 좋아하는 책 들고가서 보고 있는 두 녀석들입니다~ 이 날은 둘 다 간만에 만화 보는 날이네요 ^^; 뭐 학습만화든 재미로 보는 만화든 아이들에게 많이 보라고 권장하지는 않지만 굳이 못 보게 하고 있지도 않아요. 다만 줄글책을 보는 건 칭찬을 많~이 해주고 북그래프에도 올려주지만, 만화는 다 보고 나면 눈에 잘 안 띄는 곳에 치워버리고 북그래프에도 올리지 않습니다. 그럼 적당히 보고 싶은 만큼 보더라구요 ^^

ps. 메인에 떴어요~ ㅎㅎ

코델리아가 또 메인에 떴었어요~ 덕분에 한동안 방문자수가 네자리수인 행복한 며칠을 보냈네요^^ 오늘 다시 세자리수 소시민으로 복귀 예정입니다 ㅋㅋㅋ 그럼 다음에 또 재미난 이야기 가지고 올게요~

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